本文摘要:
在2017年的两会上,虽然将食品安全问题纳入了工作重点,但两会结束后刚过了一周,在315晚会上再次发表了新型受体刺激药事件,受体刺激药的事情依然被提及,依然受到严厉的打击。对很多人来说,受体激动剂已经不是新鲜事了,完全是每年受体刺激剂事件被发现,把肉类食品的安全问题一次摆在大众面前。315晚会:另一种受体刺激药卷土重来受体刺激药不是特定的物质,而是需要增进瘦身生长的饲料添加剂。需要增进瘦肉生长、诱导肥肉生长的物质可以称为“受体刺激药”。
在2017年的两会上,虽然将食品安全问题纳入了工作重点,但两会结束后刚过了一周,在315晚会上再次发表了新型受体刺激药事件,受体刺激药的事情依然被提及,依然受到严厉的打击。对很多人来说,受体激动剂已经不是新鲜事了,完全是每年受体刺激剂事件被发现,把肉类食品的安全问题一次摆在大众面前。315晚会:另一种受体刺激药卷土重来受体刺激药不是特定的物质,而是需要增进瘦身生长的饲料添加剂。需要增进瘦肉生长、诱导肥肉生长的物质可以称为“受体刺激药”。
在中国,一般来说“受体刺激药”是指克伦特罗普什。作为化疗的支气管哮喘被多次用作药物,但由于副作用太大而中止了使用。2017年3.15报的“受体刺激药”是被称为“喹诺酮”的食品添加剂,多年来对动物没有可靠性,不会在动物体内引起细胞内的染色体变异,如果人类不吃用“喹诺酮”喂食的动物,就不会蓄积在人体中。
在养殖中,“喹诺酮”是生长促进剂,能缓解制造动物的蛋白质,缓解动物的生长发育,提高瘦身率。这种情况下会引起动物生长太慢,肉质不确定,骨骼发育不完全等症状。
这种动物的肉还不要吃。为什么养殖户不喜欢使用受体刺激药? 人们喜欢瘦肉率低的猪肉,受体激动剂正好用来适应这个爱好。在饲料中加入一定量的受体刺激药,缓和脂肪代谢进行转换,可以提高猪的瘦肉率。
不仅如此,除了让猪吃受体兴奋剂,还能更好地看到猪肉的形状(不胖,忘了肚子)。屠宰后肉色鲜艳,瘦肉多,脂肪少,销售相好。
另外,受体刺激药可以增进猪的生长速度,延长出栏时间。但是,受体刺激药的危害也不容忽视。因为属于非蛋白质激素,所以能耐受高温,使用后在猪体组织中构成残余,特别是猪肝脏等器官残余较高,吃后需要危害人体健康。
受体激动剂的危害一次吃含有大量受体刺激剂的猪肉制品不会中毒,人体可能经常出现肌肉颤抖、慌乱、栗子、困惑、恶心、腹泻等症状。对高血压、心脏病、甲状腺功能亢进症、前列腺肿大等疾病患者的危害更大,相当严重的有可能死亡。虽然每次都不怎么吃,但是慢慢积累也不会引起中毒。2012年8月湖南省再次发生1起食用含盐酸克伦特罗什(又称受体激动剂)的牛肉中毒事件,发生85例。
广东、湖北、上海等很多人经常发生“受体激动剂”恶性中毒事件。饲料非法添加剂的整备2011年,受体刺激药曝光后,政府部门制定了严格的添加剂用于规范,饲料非法添加剂的整备力也增大了。有关部门制定《兽药管理条例》,《饲料药物添加剂用于规范》等,规范给动物的不道德行为,2017年,中央1号文件全面提高农产品质量和食品安全水平,深入开展农药残余微克,特别是养殖业欺诈抗生素管理。为什么受体刺激药被禁止停不下来? 受体刺激药持续了近6年的整治调查,但并没有停止受体刺激药事件的再次发生,主要原因是受体刺激药的暴利使养殖户和制造商处于危险之中。
与“受体刺激药”相关的食品安全问题和千万人的健康关系,如何全面禁止禁令“受体刺激药”,是我们必须解决的问题。国内的禁令“受体刺激药”的问题需要尽早摆脱“被禁止不止”的怪圈,也许能切实保持平民健康,同时需要借助机器恢复公众对食品安全的信心。
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